سازمان منابع طبیعی و آبخیزداری کشور

به گزارش روابط عمومی اداره کل منابع طبیعی و آبخیزداری خراسان رضوی یک کوره تهیه شغار در شهرستان داورزن کشف و ضبط گردید.

حسن قلعه نویی رئیس اداره منابع طبیعی و آبخیزداری شهرستان داورزن با بیان این خبر گفت شغار ماده قلیایی است که شبیه سنگ آذرین می باشد و برای استفاده در خشک کردن انگور و کاهش ضایعات کشمش بکار گرفته می شود وی اظهار داشت در این رابطه 3 نفر متهم شناسایی و با تشکیل پرونده به مراجع قضایی معرفی و کوره ضبط گردید.

وی افزود شغار از گیاهی به نام اشنان که شور پسند بوده وقلیایی می باشد به دست می آید.این گیاه در حاشیه کویر ها می روید و نقش بسیار مهمی در تثبیت شن های روان در مناطق بیابانی داشته و از سوزاندن بوته های در حالت سبز اشنان  استحصال می گردد. این سنگ را که شغار می نامند در سرعت بخشیدن به عمل خشک  شدن انگور و کاهش ضایعات کشمش تولید شده بکار می بندند این امر در جلوگیری و  پوسیدگی و خراب شدن انگور مورد استفاده باغداران قرار می گیرد.

رئیس اداره منابع طبیعی و آبخیزداری شهرستان داورزن اظهار داشت اکثر شغار تولید شده در تاکستانهای شهرستان های بردسکن ، خلیل آباد و کاشمر مورد استفاده قرار می گیرد.

قلعه نویی اضافه کرد شهرستان داورزن با 243 هزار هکتار مساحت جزء شهرستانهای بیابانی استان خراسان رضوی محسوب می شود و دارای 3 کانون بحران در سطح 50000 هکتار و 95000 هکتار نیز تحت فرسایش بادی قراردارد. وی گفت شهرستان داورزن در 300 کیلومتری غرب مشهد واقع است.